Диета доктора Пратта имеет и еще одно название – диета 14 продуктов. Действительно, в нее входит именно такое количество продуктов, причем, справедливости ради надо сказать, что все они исключительно полезны для организма человека и способствуют не только похудению, но и очищению крови, сосудов, а также стабилизируют работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому диету доктора Пратта, который является профессиональным диетологом, можно считать одной из самых разумных и щадящих на сегодняшний день.
Итак, какие же продукты надо есть, чтобы быстро привести себя в хорошую форму? Вот их полный перечень:
- индюшачья грудка;
- овсянка;
- грецкие орехи;
- тыква;
- капуста ( и белокочанная, и цветная, и брокколи);
- лосось (свежий);
- шпинат;
- помидоры;
- обезжиренные йогурты;
- апельсины;
- черника (свежая или сушеная);
- зеленый чай, молотый кофе;
- соя;
- бобы.
Фактически, каждый из этих продуктов богат витаминами, минералами, микроэлементами. Например, бобы способствуют стабилизации уровня сахара в крови, черника – важный источник аскорбиновой кислоты и марганца, овес – великолепно стабилизирует работу кишечника и является отличным профилактическим средством протии онкологических заболеваний, брокколи – это вообще настоящее чудо, которое подарила нам природа. В этом овоще есть практически все необходимые витамины и минералы. Лосось – ценная пищевая рыба, содержащая полезные человеку белки и микроэлементы. Одним словом, даже если вы и не сидите на диете – включить такой симпатичный набор в свой ежедневный рацион совсем не помешает.
Все продукты из этого списка прекрасно сочетаются между собой, так что, количество блюд, которые вы можете приготовить – бесконечно. Главное запомнить, что все их надо потреблять или в отварном виде, или готовить на пару. Так же, питаться надо достаточно часто, 5 – 6 раз в день, небольшими порциями.
Что еще важно в диете Пратта – это ограничение в потреблении соли и специй. А вот соусы, майонез и хлебо-булочные изделия, также, как и сладости, из меню придется полностью исключить. Впрочем, это пережить можно, ведь в диете немало не только очень полезных, но и вкусных продуктов.
